Что вы сегодня приготовите?

[Любовь]

Я сегодня сварила борщ, сделала салат с капустой и огурцом со сметаной и вечером запеку леща

 

Оля, а огурец свежий или соленый?

[Nora]

Оля, а огурец свежий или соленый?

 

Свежий тепличный, запашистый

[Дюдюка Барбидонская]

а мы сегодня будем делать пиццу

[Любовь]

Свежий тепличный, запашистый

 

И ты больше ничего не добавляешь? Капуста и огурец? Такой простой салат, я до такого не додумалась бы. Но я если честно не люблю капусту резать, мелко у меня не получается

[Nora]

И ты больше ничего не добавляешь? Капуста и огурец? Такой простой салат, я до такого не додумалась бы. Но я если честно не люблю капусту резать, мелко у меня не получается

 

Люба, из салатов у меня ребёнок его ест и с помидорами, ну ещё с фунчозой. А капусту я режу тёркой и огурец тоже на тёрке. Она получается, как ниточки

[Natasya]

У меня сегодня на ужин говядина тушенная и чечевица

[Вредина]

У меня сегодня на ужин говядина тушенная и чечевица

 

а можно поподробнее про чечевицу

[Natasya]

а можно поподробнее про чечевицу

Я беру обычную зеленую чечевицу. Варю как гречневую кашу на 1 стакан чечевицы 2 стакана воды, вода закипит, на тихий огонь и варить пока не выкипит вся вода.

А еще я готовлю суп с чечевицей быстрый: понадобится копченые ребрышки или копченое мясо, чечевица, лук и морковь. Варим чечевицу до готовности (в этом случае нам воды понадобится больше, как на суп), пока она варится делаем зажарку из лука и морковки, туда же добавляем мясо с ребрышек ( я его обрезаю). Затем добавляем зажарку в наш чечевичный бульон. Все вместе закипело и выключаем огонь. Все суп готов.

[Удочка]

Сегодня у нас оливье с мясом и творческий эксперимент - мясо, тушеное с овощами в соусе лечо и сметанке. Уже попробовали - получилось очень вкусно и необычно!

[Клёпа]

Сегодня у нас оливье с мясом и творческий эксперимент - мясо, тушеное с овощами в соусе лечо и сметанке. Уже попробовали - получилось очень вкусно и необычно!

 

Удочка, я правильно поняла - лечо то, которое на зиму заготавливают? Или какой-то специальный соус?:-[

[Удочка]

Удочка, я правильно поняла - лечо то, которое на зиму заготавливают? Или какой-то специальный соус?:-[

 

Мы не заготавливаем, поэтому не знаю, что кладётся в домашнюю, - купили. А в нём был перчик двух видов - красный и жёлтый, томатный сок и помидоры, перец, чеснок...что ещё - не могу сказать - выливается из банки красная томатная паста

И если готовишь, надо смотреть на количество других ингридиентов - полбанки для стандартной кастрюли хватит, ну а если поострее - то можно и всю вылить!

[Клёпа]

Ясненько (в домашнем варианте те же составляющие)@}->--@}->--@}->--

Надо будет попробовать@}->--

[Ksiysha]

Я тоже сегодня оливье готовлю

[Апельсинка]

А у меня было на ужин: винигрет, котлета и чай с конфетами