Игры от Полинки

[Brauni]

чувствую, что кто-то сидит в лесочке и ждет, когда у нас слова кончатся)))))

 

И даже знаю кто)))) с учетом того что в Японии свышесвыше 3000 разновидностей Сётю )))

[Pirania]

И даже знаю кто)))) с учетом того что в Японии свышесвыше 3000 разновидностей Сётю )))

 

Я тоже знаю.... Японцы!!!

[Katuschenka]

И даже знаю кто)))) с учетом того что в Японии свышесвыше 3000 разновидностей Сётю )))

 

что за намеки?

[Libertas]

.......с учетом того что в Японии свышесвыше 3000 разновидностей Сётю )))

 

На их сетю у нас есть несколько тысяч разновидностей пюре ))) А вообще увлекательным оказался процесс и познавательным

[Валерьянка]

меню подано....господа

барбекю

брюква

брюссельская капуста

брют

велюте соус

гарбюр

грибные увертюры

грюйер-сыр

гювеч

дюксель

дюшес конфеты груша

дюшес напиток

жюльен

изюм

индюк

кендюх

кешью

клюква

колюрия

конфитюр

кордон-блю

корюшка

крем-брюле

креп-сюзетт

крюшон

курдюк курдючный жир

кюис де гренуй

кюкю

кюльчётай

кюфра

любисток

лювак

люля-кебаб

люмаке

лютеница

моллюски

мюсли

плюшка

пюре

сетю

сыр дор-блю

сюнгику

тоюг-плов

трюфад

трюфель

тюленина

тюлька

тюря

умэсю

урюк

фондю

фюме

чушка-бюрек

юа

юаса

юбея

югатерт

юзу (юдзю)

юкола

юкон джек

юмбрик

юпи

юпка

юрага

юражная каша

юри

юрма

юц

юшка

юшник

ююба

[Libertas]

Вьюн - очень вкусная рыба, особенно копченая.... у нас на даче иногда попадались в ведро, при набирании воды из колодца, а так как рыба похожа на змею, то впечатлений хватало и поймавшим, и слышавшим невольных "охотников"

[Katuschenka]

Севрюга (пестрюга, шеврюга) - относится к семейству осетровых рыб и отряду осетрообразных. Многочисленные скопления наблюдаются в море Черном, Азовском и Каспийском.

 

крутая рыбина - имеет 3 названия и в каждом есть Ю:-D:-D

[Brauni]

Приправа для курицы "Южная"

[Валерьянка]

Ляксей, опять буянишь)))) может чего другое скажешь)))) а то вроде как прилагательное))))

 

мое слово -

ДЮШПАРА.

 

Азербайджанские пельмени. Отличаются от обычных «русских пельменей» размерами — вдвое меньше их.

Тесто поэтому раскатывается очень тонко — до одного миллиметра толщиной. Начинка из баранины, сдобренной луком, чесноком, мятой, базиликом, перцем и барбарисом, так что она получается очень пряной и наполовину из растений, причем кисленькая.

Дюшпара отваривается как и обычные пельмени, но только в два приема: вначале в подсоленном кипятке до полуготовности, а затем в очень крепком и жирном бульоне, вместе с которым ее едят, как суп. Это блюдо — в целом, а не только одни пельмени — и носит название дюшпара или дюшбере.

[Libertas]

Кундюмы - старинное русское блюдо, разновидность пельменей.

[Katuschenka]

Данаблю — вид голубого сыра с плесенью, изготавливаемый в Дании.

[Brauni]

Юха

Древнерусскре название всякого навара (отвара) из животного пищевого сырья (рыбы, птицы, мяса

[Валерьянка]

ЖЮС

 

(от фр. jus — сок). Ресторанное название различных подливок французской кухни ко вторым блюдам. Жюсы приготавливаются из бульонов с добавлением крайне небольшого количества муки, масла (жира), пряностей или приправ. По своей консистенции жюсы значительно жиже соусов и не включают никогда яиц или крахмалов.

[Katuschenka]

Супчик Дюбарри -