СП "ЭстЭ"

[Miledi092]

Приступаю ко 2 этапу, между первым и началом 2-го вышилось 1054 петита

[svetlychok]

[Гость вышивальщица]

......................

[OLLA6666]

Марина,к сожалению дочь уже упёрла фотик :'( Может так примите? Ну или тогда с понедельника ... да только шить хочется. Мне ведь и так догонять,совсем пропускать не с руки.

 

mea,Катя,страмин конгресс.

 

Катя, подскажите не светит полукрест на конгрессе и нет ли перекоса?

[Senalen]

Прошу засчитать мое фото окончания этапа за старт второго, т.к. я уже не дома, сфотографировать и выложить фото не выйдет, буду оффлайн. А я явлюсь не раньше среды. Чесно-чесно не шила я после отчета,уехала я...

[marina12342011]

Да всех примем, всех простим....

Катя, пусть будет такое фото.

Аленчик, я тебя поняла, я в курсе твое "командировки" по просторам рідної України...

[Гость вышивальщица]

......................

[OLLA6666]

Ольга , на тёмном светит слегка. А насчёт перекоса...сниму , посмотрю. А пока не знаю.

 

Спасибо за ответ! @}->--

[Птица]

Девушки, всех со вторым этапом!

Присоединюсь после 15 числа. А пока буду в правилах разбираться. Маринка таких заданий навыдумывала с цветами. Без сто грамм не разобраться. А вот интересно, монетки за штрафы использовать можно?

[Гость вышивальщица]

..........

[ViElka2017]

Где помидоры? Долго еще слюной исходиться? Кто тут обещал рецепт маринованных помидорчиков,рецепт посола сала?...

[Lana01]

Всех со вторым этапом!

А теперь помидорки!

 

Этот рецепт нашла на просторах интернета. К сожалению автора не знаю, с какого сайта не помню, автору большая благодарность и низкий поклон @}->--

"Вяленые помидоры.

Обожаю вяленые помидоры. Причем не могу даже сказать, что мне нравится больше - сами помидорки или ароматное, безумно вкусное масло, которым они залиты.

 

Итак. Нужны:

1,5-2 кг помидоров (на один противень) - в итоге это будет баночка 0,2-0,4л

чеснок 4-5 зубчиков

черный молотый перец

оливковое и подсолнечное масло

укроп

базилик

орегано (все травы нужны сухие)

соль крупная морская

 

Помидоры моем, режем на половинки или четвертинки. Убираем семена, плотно укладываем на противень. Посыпаем крупной солью, черным перцем и сбрызгиваем оливковым маслом. Ставим в духовку на 60-80 градусов и забываем о них на 3-4 часа. Я оставила дверцу духовки слегка приоткрытой для выхода влаги.

В результате получаем вот такие дольки с потрясающим ароматом. Они легко гнутся, не пересушены, но и соком не истекают.

Далее начинаем укладывать их в банку - слой помидоров + несколько пластинок чеснока + укроп, базилик, орегано, сразу заливаем небольшим количеством растительного масла. Потом повторяем, пока не кончатся помидоры.

В конце заливаем маслом доверху, чтоб помидорки не высовывались, иначе быстро испортятся.

Закрытая банка в холодильнике хранится полгода. Не знаю, у меня никогда эти помидорки так долго не оставались, их вечно хватает на пару недель - любого количества . Масло тоже используется без остатка - в салаты, на хлеб - оно пропитывается запахом помидоров и специй, от него просто не оторваться)). А какой вкусный салат можно с такими помидорами приготовить! Мммм... Да и просто на хлебе вкусно . А уж в пицце!..

Приятного аппетита!"

А теперь от себя. В духовке не пробовала, у меня сушка для овощей и фруктов. На один заход беру около 6 кг свежих помидор, получается баночка 1,5 л. Сушатся около суток, за 3-4 часа они не высохнут, а погорят. Помидорки беру как можно мельче и розовые, у них тоненькая шкурка и очень вкусные. Другие сорта не понравились Если темпу сделать чуть больше - погорят, даже в сушке, несколько раз такое было

Вот такие получаются на круге, вначале лежали плотненько друг к другу

Лучше если постоят 2-3 недели, пропитаются ароматом

А вообще сушу очень много фруктов

 

[KLM]

Не поехали

[marina12342011]

Свет,спасибо за помидорки.Написано вкусно...

Насчет монеток...Не-а...я сегодня противная Бабища Ягища...Можно взять монетки на перекрытие нормы ( то есть,например,при одной монетке вы можете не шить задание в 200 крестиков.Если задание больше,вы от него минусуете 200 и шьете остаток.) Но на штрафы это не распространяется.Штрафы,если есть,отшиваются в обязательном порядке и полном обьеме...

Ну они же маленькие...на полвечера,а то и меньше...