Новогодний стол!

[Апельсинка]

Увидел тему "новогодний стол", и мне представилась большая-большая миска с салатом Оливье. И хоть это конечно банально, но это реально круто !!!! Ням-ням-ням

Точно точно!!! У меня муж не какие праздники не видит без салата Оливье!

Не знаю как для кого, но что это за Новый год без салата Оливье, мандарин и елки!!! Это не Новый год, а так покушать собрались! @}->--Это для меня запах детства, так мама делала! :-)

И для меня так же!!! А я еще иногда маму прошу чтобы она мне подарила детский набор конфет на новый год, как маленькая прям :-D:-D За то такое умиротворение

 

А мне он тоже нравится - это как старый проверенный друг! недавно попробовала оливье со свежими огурцами....

ЭТО ЧТО-ТО!!!!*THUMBS UP*

советую - попробуйте!настолько неожиданно!*THUMBS UP* и ВКУСНО!!!

А мы готовим всегда салат со свежими и маринованными огурчиками, напополам. Очень вкусно и нежно получается! Гости всегда в восторге!

И вообще у всех салат Оливье получается по-разному! Кто то лук кладет, кто то чеснок. Всегда есть различия :-)

Таше, а насчет огромных тазиков ты права, мы теперь тоже готовим мало, буквально по салатнику каждого салатика. Оливье 2 салатника И на утро доедаем остатки и не куда ничего не выкидываем

[Aina]

Зарекаюсь который год много не готовить, НО....

Оливье конечно традиция, но унас свой семейный "салатик" есть. Вместо Оливье. Дети его сами делают и уже несколько лет "заменяем" :)))

А насчет Новогодней обжираловки...

В воскресенье ехали в машине и у мужа "авторадио" играет. Так "Мурзилки-интернешнл" так здорово песню "Мы поедем, мы помчимся" переделали, про то как народ застолом объедается в НГ. Найдите в инете не пожалеете, точненько подмечено :))0

[Виктория]

Да я ,вроде бы, нормально отношусь к нему. Просто для себя решила в какой то момент, что салаты больше есть не буду. Желудок плохо принимает смешение продуктов с детства. Да и лук не люблю ужасно, а во многих салатах он есть.

Если лук замочить в уксусе пополам с водой на 5 минут, то он не (как бы так культурно написать ?) не пахнет, на вкус кисленький, салат на вторй день, если остался тоже без специфичного запаха, нам нравится! А еще можно для разнообразия этого салата положить полукопченую колбасу или мясо.

:-D:-D здорово у вас!

А мы раньше ели в полночь все эти салаты. но потом поняли, что это не нужно, ведь так тяжело желудку! И стали просто ужинать, провожать старый год. А потом Новый год встретить с бокалом шампанского. Вот так уже несколько лет и делаем!

Мы тоже так делаем, только к шампанскому тортика домашнего!

[Len]

Виктория, а лук уже измельченный нужно замачивать?

[Виктория]

Да, измельченный лук на 5 минут, потом процедить на ситечко.

[мЫсяня]

А я уже третий год делаю салат "Подсолнух";D И красиво и вкусно Один с оливками, а другой украсила клюквой

[Апельсинка]

мЫсяня, ух ты, какой красивый!!!

А рецептик можно?

[юля ф]

Да красивый очень салатик! Поделись рецептом, Мы на Рождество сделаем!

[мЫсяня]

Понадобится:300 гр вареного филе курицы, 4яйца, 50 гр сыра, банка кукурузы, лук, майонез, чипсы, маслины и плоское блюдо.

Филе курицы мелко покрошить, сыр натереть на терке, лук мелко порезать и ошпарить кипятком. Все укладывать слоями на плоское блюдо, формируя небольшой холмик:

Курица - белки - кукуруза - лук - сыр.

Все слои промазывать майонезом. Сверху посыпать измельченными желками. Майонезом нарисовать решетку и в квадратики выложить половинки маслинок. По краю тарелки украсить чипсами, чтобы было похоже на лепестки. Поставить в холодильник часа на 3. И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

[юля ф]

Спасибо за рецепт! Оформление классное! Я вот подумала что такое же оформление можно сделать и к салату Мимоза, ну такой с рыбой, главное что б сверху желток был.

[Апельсинка]

мЫсяня, спасибо за рецепт! Вкусно и просто!

[мЫсяня]

Спасибо за рецепт! Оформление классное! Я вот подумала что такое же оформление можно сделать и к салату Мимоза, ну такой с рыбой, главное что б сверху желток был.

 

Я где-то видела, что в Мимозу сверху втыкивали хвостики от шпротин, будто те ныряют. Тоже классно смотрелось

[мЫсяня]

мЫсяня, спасибо за рецепт! Вкусно и просто!

 

А я еще шоколадную колбасу делать умею

[мЫсяня]

А я еще шоколадную колбасу делать умею

 

2 столовые ложки какао, 1 банка сгущенки, 50 г сливочного масла, 500 г печенек

Масло растопить, печеньки поломать, все смешать и завернуть в пакет. И на мороз. Вкуснотища!!!!!!!!!!!!!*THUMBS UP*