Что вы сегодня приготовите?

[Манюся]

Очень даже интересно!!!

 

Особенно интересно как ты колбаски делала, где оболочку для них брала?

[Клёпа]

Очень даже интересно!!!

 

Особенно интересно как ты колбаски делала, где оболочку для них брала?

 

Не хочу быть пропагандистом продукции Магги, но сама попалась на их удочку Решила попробовать, что же за сосиски такие волшебные получаются?

Вывод: берём любой фарш, который по-сердцу - куриный, говяжий, смешанный - кто как любит. Получается одинаково хорошо. Можно сделать как на голубцы - с рисом, фантазия рулит

Открываем упаковку и достаём оболочку (написано, что читсый белок) Выглядит это так в фарш замешиваем припарву, которая прилагается (я добавляю соль и перец острый только потому, что мы любим ОЧЕНЬ остро). Потом всё "запихивается" в кишку и укладывается на решётку (противень), я так дома делаю, 25-30 минут и готово

[Siesta]

Мммм, как вкусно выглядит!*THUMBS UP*

Надо у нас посмотреть - продают ли такое для колбаски?...

[Клёпа]

Мммм, как вкусно выглядит!*THUMBS UP*

Надо у нас посмотреть - продают ли такое для колбаски?...

 

Скорее всего продают Я вот решила выяснить место, где продают просто оболочку без приправы... Ведь приправу каждый может использовать свою У нас в Меге продают сосиски и в Карусели.... надо познакомиться с девочками и спросить, где берут просто оболочку

[Katuschenka]

а мы сегодня копали картошку - и я собрала мелочь и запекла с тапленым маслом и приправами, чесночком. а поели с солеными волнушками

[Удочка]

А я на днях пекла тортик. очень вкусно и быстро. Рецептик добавила в соответствующую темку Фото темновато, извините. Это вид сверху. А сам тортик очень хорошо поднялся.

[sashinpupsik]

Всем привет @}->--

 

я вот какие пирожки пекла вчера

 

В Вильнуском крае есть город Тракай. в старину там жили караимы. Ну это что то вроде цыган :-D:-D так вот это считается их национальное бдюдо называются КИБИНАЙ в начинку идет много лука и рубленое мясо. Тесто должно быть сухое *THUMBS UP*

[Katuschenka]

мы сегодня наконец-то "поймали" карпа на рынке и зажарили - вкусно

[Libertas]

А я борщик сварила - давно своих не баловала И шампиньоны замариновала... теперь дочка с мамой ходят и тягают по одному грибочку... думаю, до утра грибочки-то не доживут

[Дюдюка Барбидонская]

Мммм, как вкусно выглядит!*THUMBS UP*

Надо у нас посмотреть - продают ли такое для колбаски?...

 

помню, в детстве, мама покупала на рынке свиные кишки очищенные, или оболочку от кишок. точно не помню как называется. и туда во внутрь клали фарш. получались вкусные колбаски.

сейчас мама тоже иногда покупает такую кишку. у нее есть "постоянный поставщик" мяса из Тамбовской области. он имеет собственное хозяйство. при разделке свиней, естественно, у него остается много нужного

[Katuschenka]

а я сегодня патиссон зафаршировала - вкусно однако

[Клёпа]

а я сегодня патиссон зафаршировала - вкусно однако

 

Кать, заманчиво выглядит А нУтрь, нУтрь-то чего?

[Katuschenka]

Кать, заманчиво выглядит А нУтрь, нУтрь-то чего?

 

внутри фарш куриный, лук жареный и зелень

[Katuschenka]

первый раз сделала кутабы с начинкой из укропа и петрушки - вкусно!!!! а еще сегодня зимний салат сделала