Перейти к публикации

Аджика элементарная


юля ф

Рекомендованные сообщения

Рецепт очень простой и вкусный!

5кг помидор

1,25кг чеснока

4 - 8 - 15 стручков острого перца

соль по вкусу (0,5 стакана)

Всё помыть, чеснок очистить, удалить семена у перца( лучше в перчатках, а то жжёт ещё долго), перекрутить на мясорубке или как я на комбайне, посолить и по баночкам! Хранить в холодильнике. Я сделала из половины объёма овощей и мои так быстро умяли, что я отправила их в магазин и сделала по полной программе! Я кладу 15 стручков перца на 5 кг помидор, но это дело вкуса!

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 1 год спустя...
Рецепт очень простой и вкусный!

5кг помидор

1,25кг чеснока

4 - 8 - 15 стручков острого перца

соль по вкусу (0,5 стакана)

Всё помыть, чеснок очистить, удалить семена у перца( лучше в перчатках, а то жжёт ещё долго), перекрутить на мясорубке или как я на комбайне, посолить и по баночкам! Хранить в холодильнике. Я сделала из половины объёма овощей и мои так быстро умяли, что я отправила их в магазин и сделала по полной программе! Я кладу 15 стручков перца на 5 кг помидор, но это дело вкуса!

Мы каждый год так помидоры заготавливаем. Их много, чтобы не портились делаем аджику.

Будь прост,но не слишком! Простейшее - амёба. Моя почта Insignia9@rambler.ru

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас
×
×
  • Создать...