1. Игра в кубики "Винни Пух и все-все-все"
    Конкурс
    : "Лучшая работа месяца ИЮЛЬ-2020"
    Приглашаем принять участие в СП "Игольница", Клуб любителей квеста
    Голосование: "Лучшая работа месяца ИЮНЬ-2020"
    Объявление: если вы хотите чтобы ваши вложения (фото) сохранялись на сайте, пользуйтесь нашим хостингом, клик
    ТРЕБУЮТСЯ СПОНСОРЫ ДЛЯ ПРЕДСТОЯЩИХ КОНКУРСОВ (подробности здесь)
Показано с 1 по 4 из 4

Тема: "ТЕФТЕЛЬКИ В АНАНАСОВЫХ ЮБОЧКАХ"

  1. #1
    Заслуженный ХоМяК Аватар для Апельсинка
    Регистрация
    16.07.2009
    Адрес
    Мос. обл.
    Сообщений
    2,910
    Имя: Евгения

    По умолчанию "ТЕФТЕЛЬКИ В АНАНАСОВЫХ ЮБОЧКАХ"

    "ТЕФТЕЛЬКИ В АНАНАСОВЫХ ЮБОЧКАХ"
    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	Безимени-2.jpg 
Просмотров:	191 
Размер:	86.1 Кб 
ID:	3119

    * 1 банка консервированного ананаса колечками
    * 500 гр фарша (у меня был свинина+говядина)
    * 2 зубчика чеснока
    * 1 небольшая луковица
    * 1 яблоко очищенное и натёртое на мелкой тёрке
    * 5 ст ложки овсянки быстрого приготовления
    * 1 яйцо
    * 0,5 ч.л. сахара
    * 2 ч.л. соевого соус
    * сметана (50 гр)
    * перец чёрный молотый
    * соль по вкусу




    Подготовить фарш.
    Смешать мясо,натёртое на мелкой тёрке яблоко,овсянку,сахар,соевый соус,мелко порезанный чеснок,яйцо,перец,соль.
    Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до прозрачного состояния,через ситечко лишнее масло удалить и остывший лук добавить к фаршу.

    Ананасовые кольца обсушить на салфетке.
    Оставить 75-100 мл. ананасового сиропа (количество зависит от размера вашей формы,в которой вы будете запекать).
    Разложить ананасы в форме.
    Влажными руками сформировать тефтельки (шарики) и положить их на колечки.

    Налить в форму ананасовый сироп.
    Прикрыть сверху фольгой.
    Поместить форму с тефтельками в прогретую до 180 градусов духовку.Оставить фольгу на 10 минут.
    Снять фольгу и с помощью кулинарной кисточки смазать сверху тефтельки сметаной.
    Снова поставить в духовку и готовить ещё 30-40 минут,до зарумянивания тефтелек.

  2. #2
    Banned
    Регистрация
    30.01.2010
    Адрес
    Электросталь
    Сообщений
    101
    Записей в дневнике
    1
    Имя: Светлана

    По умолчанию Ульянке

    Да глядя на этот шедевр трудно представляетя вкус, яблоко в фарш это смело.

  3. #3
    Заслуженный ХоМяК Аватар для Удочка
    Регистрация
    28.01.2010
    Адрес
    Родной город Орёл, сейчас живу в Латвии
    Сообщений
    1,553
    Записей в дневнике
    5
    Имя: Евгения

    По умолчанию

    Действительно шедевр! и вкусный, наверно.....
    Мой адресочек knazna@inbox.ru

  4. #4
    Заслуженный ХоМяК Аватар для Апельсинка
    Регистрация
    16.07.2009
    Адрес
    Мос. обл.
    Сообщений
    2,910
    Имя: Евгения

    По умолчанию

    Я делала, очень вкусные. Но каждому свое, кто то привык традиционные блюда готовить, а кто то любит экспериментировать

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •