Поиск по сайту
Результаты поиска по тегам 'пицца'.
Найдено 1 результат
-
Рецептик на 2 штуки (если делать 1 - делите попалам): Тесто: 400 гр. муки, 200 гр сливочного масла (можно маргарин), 200-300 гр сметаны (20% жирности). Начинка: помидоры, колбаса вареная, грибы соленые, огурец соленый, лук, кетчуп, майонез, сыр. Тесто. Масло растапливаем в кастрюльке, добавляем сметану и перемешиваем. Затем всыпаем муку и замешиваем тесто. (если получается жидко - добавляем муку). Тесто получается вот такое Далее (я руками) берем кусок теста и на протвине оформляем типа круга-лепешки или несколько маленьких лепешек. Расправляем их руками и прищипываем края,т.е. делаем бортики, чтоб начинка не уплыла. Начинка: все ингридиенты режем кубиками как в салат и добавляем кетчуп и майонез. Перемешиваем. В большую пиццу я добавила еще корейскую морковь. Полученный салат выкладываем на заготовку из теста. Сыр натираем на терке. И посыпаем пиццу. (я это делаю сразу) ключаем духовку и при 180 градусах выпекаем пиццу. Вот такая она получается:
