Перейти к публикации

nina88

Members
  • Публикации

    16
  • Зарегистрирован

  • Посещение

О nina88

  • Звание
    Новичок
  1. А мне нравится простая шарлотка рецепт с яблоками. Шарлотка с яблоками Рецепт классической шарлотки с яблоками, из 5 ингредиентов. Шарлотка – простой и вкусный яблочный пирог, который буквально тает во рту, а готовится это объедение очень быстро. Невероятный аромат наполняет всю кухню, и становится так сложно дождаться, когда уже можно будет насладиться шарлоткой с чашечкой чая. Замечательный вариант выпечки с яблоками на каждый день, ингредиенты всегда есть под рукой. Продукты (на 8 порций) Яблоки (желательно кислые) - 500-600 г Сахар - 160 г Мука пшеничная - 160 г Яйца большие - 4
  2. nina88

    Скоро Новый год

    Вам на заметку - очень вкусные салаты на новый год. Салат «Обжорка» Вкусное и сытное блюдо, вполне заменяющее привычный салат «Оливье», получило аппетитное название - салат «Обжорка». Рецепт салата «Обжорка» может быть с мясом и солеными огурцами, или с мясом или рыбой и небольшим количеством уксуса. Для закуски на новый год самое оно, "обжорка" прекрасно впишется в новогодние салаты! Продукты (на 5 порций) Мясо (говядина или свинина) - 400-500 г Морковь - 2-3 шт. Лук - 1 шт. Огурцы соленые - 2 шт. или уксус - 0,5 ст. ложки Майонез - 4-6 ст. ложек Перец черный молотый - 0,25 ч. л
  3. nina88

    Аджика с рисом

    Очень вкусно - аджика из помидор. Аджика из помидоров (на зиму) Приготовление аджики из помидоров на зиму в домашних условиях. Проверенный и самый вкусный рецепт аджики. Продукты (на 0,75-литровую банку) Помидоры - 720 г Перец болгарский - 450 г Морковь - 100 г Перец чили - 30 г Сахар - 50 г Соль - 10 г Масло растительное - 70 г Подготовить ингредиенты по рецепту аджики из помидоров на зиму. Как приготовить аджику из помидоров на зиму: Морковь натереть на мелкой терке. Томить морковь на растительном масле на слабом огне до золотистой корочки. Помидоры разрезать пополам
  4. Могу предложить крем для бисквитного торта. Сливочно-творожный крем с шоколадом Идеальный сливочно-творожный крем, который прекрасно держит форму. Подойдет для украшения, начинки или выравнивания торта. Продукты Сливки жирностью 33% и выше - 250 г Творог - 250 г Молоко - примерно 1 ст. л. (в зависимости от густоты творога) Шоколад (белый) - 100 г Сахар - 3 ст. л. с горкой (по вкусу) Ванильный сахар - по вкусу Перебейте творог блендером до однородности. При необходимости добавьте немножко молока, чтобы масса стала мягче. Растопите шоколад (белый или темный) в микроволновке или
  5. Окрошка с колбасой Окрошка с колбасой - рецепт для жаркого летнего дня. Отличный способ быстро и вкусно перекусить, как можно меньше стоя у плиты, - это приготовить окрошку на кефире, с колбасой, вареной картошкой, свежими огурцами. Продукты (на 6 порций) Кефир обезжиренный или сыворотка (или квас) - 2-2,5 л Сметана - 100 г Колбаса вареная или полукопчёная - 150 г Картофель отварной - 6 шт. Яйца отварные - 3 шт. Огурцы - 2-3 шт. Лук зелёный - 1 пучок Укроп свежий - 1 пучок Соль - 1 ч. ложка Продукты для окрошки перед вами. Как приготовить окрошку с колбасой: Картофель хор
  6. Просто испечь вкусный торт. Шоколадный торт Рецепт шоколадного торта - простой, но очень вкусной и элегантной выпечки для тех, кто любит шоколад. И в тесто, и в крем-помадку добавляется какао. Продукты (на 8 порций) Мука — 1 ¾ стакана Какао-порошок — ¼ стакана Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйца крупные — 4 шт. Сахар — 1 стакан и 2 ст. л. Масло сливочное, комнатной температуры — 225 г Ванильный экстракт — 1 ч. л. Для шоколадной помадки: Какао-порошок — ½ стакана Сахарная пудра — 1 ¼ стакана Масло сливочное, растопленное — 4 ст. л. Молоко — 3-4 ст. л. Как приготовить шоколадный то
  7. nina88

    Пирог с творогом!

    Могу предложить пирог. Пирог с вареньем "Нежный" Пирог с вареньем очень мягкий, нежный и сочный. Можно вообще ничем не промазывать, а есть просто так. А можно использовать пирог из варенья как основу для тортиков. Готовится пирог с вареньем в мультиварке или в духовке. Сладкая выпечка в мультиварке, рецепты с фото которой так подробны, понравится всем. Продукты (на 8 порций) Яйца куриные - 3 шт. (если яйца мелкие, берем 4 шт.) Сахар - 0,5 стакана Варенье - 1 стакан Мука пшеничная - 1 стакан Разрыхлитель теста - 1 пакетик (11 г) Ванильный сахар - 1 пакетик (11 г) Белки отделить
  8. Я люблю пирожные. Пирожные "Корзиночки" из песочного теста, с белковым кремом Очень вкусный десерт для праздничного стола - пирожные "Корзинки" из песочного теста, с белковым кремом. Продукты Мука - 270 г Масло сливочное (охлажденное) или маргарин - 100 г Яйца (желтки) - 3 шт. Сахар - 100 г Разрыхлитель - 1 ч. ложка Соль - щепотка Ванилин - по вкусу Крем белковый Вишня свежая (для украшения) Подготовить ингредиенты для песочного теста. Как приготовить корзиночки из песочного теста, с белковым кремом: Охлажденное масло порезать ножом или натереть на крупной терке. Добавить
  9. nina88

    Курники

    Как испечь курник. Пирог "Курник" Вкусный и сытный пирог с курицей, картошкой и грибами понравится не только вашим детям, но и вашим гостям! Продукты Тесто дрожжевое - 700 г (+300 г на плетеные украшения) Филе куриное - 400 г (2 шт.) Картофель - 250 г (2-3 шт.) Грибы вешенки или шампиньоны - по вкусу Лук репчатый - 150 г (2-3 шт.) Яйцо - 1 шт. Кинза - 1 веточка Соус терияки или сливовый соус Масло подсолнечное Соль Как приготовить пирог "Курник": 1. Обжариваем лук и грибы на растительном масле, на большом огне. Лук должен стать прозрачным. 2. Куриное филе режем на ломтик
  10. nina88

    Лазанья

    Вкусный рецепт лазанья. Лазанья Мясная лазанья с помидорами, сыром, соусом бешамель. Порадуйте своих близких необыкновенно нежной, ароматной и вкусной лазаньей. Продукты Листы для лазаньи - 12 шт. Сыр моцарелла - 250 г Сыр пармезан (тертый) Соль Перец Мускатный орех Оливковое масло Для мясного соуса: Фарш говяжий - 500 г Помидоры (крупные) - 5 шт. Чеснок - 2 зубка Лук репчатый - 0,3 шт. Томатная паста - 2-3 ч. ложки Вино белое - 100 мл Розмарин свежий - 1 веточка Лавровый лист - 2 шт. Для белого соуса (бешамель): Масло сливочное - 40 г Мука - 3 ст. ложки Молоко - 400
  11. Любимый ужин - запеканка картофельная с фаршем. Запеканка "Тающая во рту нежность" Запеканка из картофеля и мясного фарша с овощами - тающая во рту вкуснятина! Безумно нежная картофельная запеканка с мясом, невозможно остановиться! Вкуснота из самых обычных продуктов! Продукты Картофель сырой очищенный - 0,8 кг (примерно) Фарш мясной - 0,6 кг Лук репчатый (небольшие головки) - 2-3 шт. Томаты - 2 шт. Перец болгарский сладкий - 1 шт. Масло сливочное - 10 г Молоко - при необходимости Яйцо куриное - 1 шт. Сыр твердый - 100 г Масло растительное - для обжарки Соль - по вкусу Перец
  12. nina88

    Лечо по-казански

    Просто закатать рецепт лечо из перца. Лечо с морковью (на зиму) Остались помидоры? Приготовьте вкусное лечо из болгарского перца, с добавлением моркови! Рецепт простой в приготовлении, а зимой у вас будет отличная закуска. Продукты Помидоры - 2 кг Перец болгарский - 1 кг Морковь - 350 г Лук - 350 г Масло растительное - 150 мл Сахар - 130 г Соль - 1 ст.л. Уксус 70% (9% - 1 ст.л. (100 мл) Как приготовить лечо из болгарского перца с морковью (на зиму): Перекрученные помидоры ставим на плиту, добавим масло, сахар, соль и уксус. Варим 5 минут. Добавим морковь через крупную тер
  13. Еще в тему рецепт шарлотка с яблоками. Шарлотка с яблоками Сегодня я хочу поделиться рецептом нежнейшей шарлотки с яблоками. Этот яблочный пирог просто тает во рту! Продукты Яблоки - 2 шт. Мука - 200 г Молоко - 120 г Масло сливочное - 80 г + для смазывания формы Яйцо - 1 шт. Сахар - 120 г + для посыпки Разрыхлитель - 10 г Как приготовить шарлотку с яблоками: В миску высыпаем сахар, добавляем размягченное сливочное масло и хорошо взбиваем миксером. Добавляем одно яйцо, вливаем молоко и ещё раз хорошо взбиваем. В муку высыпаем разрыхлитель, хорошо перемешиваем. Высыпаем м
  14. nina88

    Аджика с рисом



    Очень вкусный рецепты аджики на зиму. Осень пора заготовок на зиму, вчера собирал гнрибы и ими занимался, а сегодня решил с утреца занятся стратегическим запасом АДЖИКИ. Рецепт сей был плодом проб и ошибок и выбора самого лучшего и интересного из множества рецептов атжики моей супругой и приведен мной в действие под ее чутким руководством (уже не первый сезон). Вот собственно сам рецепт: Ратунда - 500 гр.(болг. перец -1 кг) помидоры - 2,5 кг, чеснок - 250 гр., горький перец - 150 гр., хрен - 250 гр., соль - 0,5 стакана, сахар - 1 стакан, уксус - 1 стакан. Способ приготовления
  15. nina88

    Вязание амигуруми

    А белочку можно?
×
×
  • Создать...