Что вы сегодня приготовите?

[Vaselisa-E]

Мои домашние тыкву не жалуют,но крем-супчик из тыквы с имбирем и крутонами с удовольствием едят.

[Vaselisa-E]

В последнее время полюбила есть на ужин супчик.Сегодня густой томатный суп с курицей,сельдереем и базиликом.Очень вкусно и полезно.

 

[Vaselisa-E]

Густой томатный суп с лососем, креветками и мидиями. Готовим суп за 20 минут.

1. Овощи чистим и нарезаем небольшими кубиками. Разогреваем в сотейнике 1ст.л. оливковое масла и обжариваем в течение 3 мин. на сильном огне.

2. Добавляем 500мл воды и 2 ст.л. томатной пасты и варим 4 мин. на среднем огне.

3. Чистим креветки, промываем мидии от водорослей, нарезаем брокколи  и 2 узких пластинки острого перца чили.

4.  В сотейник к супу добавляем перец чили, кубики лосося, креветки, мидии и 2 ст.л вустерского соуса и соль. Перемешиваем и варим еще 2 мин. Добавляем брокколи и прогреваем 1 мин. и снимаем с огня. 

Приятного аппетита!

[Tvoyatuya]

15.09.2020 в 21:32, Vaselisa-E сказал:

В последнее время полюбила есть на ужин супчик.Сегодня густой томатный суп с курицей,сельдереем и базиликом.Очень вкусно и полезно.

Не подскажете рецепт супчика 

Изменено 28 октября 2020 пользователем Tvoyatuya

[Vaselisa-E]

 

3 часа назад, Tvoyatuya сказал:

Не подскажете рецепт супчика 

Густой томатный суп с курицей, сельдереем и базиликом.

На две персоны.

Я готовлю с Шефмаркетом, мне привозят конкретные продукты под меню. Поэтому количество продуктов точно указать не могу, как правило куриный бульон 400-500гр.Общий вес блюда 900 гр.

 

DocScan.pdf

[Vaselisa-E]

А вы любите жаренный сыр....

[Elinka]

8 часов назад, Vaselisa-E сказал:

А вы любите жаренный сыр....

Я никогда в таком виде его не ела, только в тосте выглядит аппетитно,  ты его в чем-то обваливаешь? У меня как раз есть подобного вида сырки в холодильнике,  использую их в супы, так что можно попробовать что-то новое 

[Vaselisa-E]

Сыр камамбер режу на 8 частей, обваливаю в муке, макаю в яйцо и сверху сухари.Обжариваю на сковорде с растительным маслом.Получается быстро и очень вкусно.