Пирог на минералке

[Светлячок73]

Нашла на просторах инета такой рецепт, сегодня испекла. Скажу ,просто супер пирог!!!!!!!!!!! Такой вкусный, воздушный и с мамой полпирога съели. Думаю, что до ужина не останется и крошки:-D:-D

Итак, ингредиенты:

1 стакан подсолнечного масла

1 стакан минералки

4 яйца

2 стакана сахара

1 пакетик ванилина

4 стакана муки

1 пакетик пищевой соды (я положила 1 ч.л., т.к. в пакетиках у нас не продают)

Вишни или мандарины (я взяла персики) из 1 банки.

Тесто хорошо перемешать и вылить в противень (застилала я пергаментом, чтобы не подгорал), вишни или мандарины разбросать по тесту и выпекать в духовке до готовности.

Вот такой пирог у меня получился

[Удочка]

Вот и я испекла но пробовать будем завтра.