Салат от Тиффани

[Апельсинка]

"Салат от Тиффани"

 

Куриное филе

порошок Карри

яйца вареные

сыр тертый

орехи грецкие (или молотый миндаль)

зеленый виноград

майонез

зеленые листья салата

 

Способ приготовления:

 

Куриное филе обжарить с карри.

 

Используемые продукты подготовить для укладки в салатник.

Куриное обжаренное филе остудить, порезать на кусочки. Сварить яйца. Грецкие (миндальные) орехи измельчить. Сыр натереть на терке.

 

Листья салата уложить в салатник.

Далее укладывать слоями:

курицу, майонез

орехи

тёртый сыр, майонез

тёртые яйца, майонез(лучше всего делать сеточку).

Не забывать посыпать орехами.

Слои повторить.

Сверху украсить половинками виноградинок, уложенными плотно друг к другу.

 

Можно использовать салат с красными листьями или красный виноград для большей контрастности.