Ореховое чудо

[Bunnie Lloyd]

Орехово-шокодадный десерт понравится как детям так и взрослым

 

Вам понадобятся: по 1\2 плитки молочного, черного, белого шоколада; 1\2 упаковки бисквитного или песочного печенья, по 100 г миндаля и фундука, 1 ст л шоколадного ликера, коньяка или рома, 2 ст л сметаны, 1 ч л сахарной пудры

 

Измельчаем миндаль и фундук, печенье ломаем на кусочки. Молочный шоколад растапливаем, добавляем орехи, печенье, алкоголь, сметану и сахарную пудру.

 

Тщательно перемешиваем и ставим смесь в холодильник. Черный шоколад натираем на терке. Белый шоколад растапливаем.

 

Из массы с молочным шоколадом формируем шарики, некоторые из них обмакиваем в белый, другие - в тертый черный шоколад.

 

Охлаждаем до застывания шоколада.