РЫБА? РЫБА!!!

[Таше]

Я как то пришла к выводу что рыба хоть и очень полезна, но...Что то уж очень мало рецептов мы знаем для приготовления рыбных блюд.

А потом мне подарили тоненькую книжечку-буклет - просмотрев её я убедилась что это именно то что я и искала!

вы уж извините меня не хочу переписывать все рецепты, я просто выложу отсканированные страницы.

[Таше]

Заливное из филе форели

[Таше]

Суфле из тунца под соусом из каперсов

[Таше]

Лосось под маринадом

[Таше]

Овощной суп с клёцками из судака

[Таше]

Пирожки с рыбой под лимонным соусом

[Таше]

Рыбный суп с чесночными гренками

[Таше]

Паровые голубцы из рыбы в листьях мангольда

[Таше]

Тушеный лосось в кисло-сладком маринаде

[Таше]

Филе форели в кокосовой стружке

[Таше]

Золотой лещ в петрушечном соусе

[Таше]

Рыбные фрикадельки

[Таше]

Треска в томатном соусе

[Таше]

А вот это наше любимое!!! немного трудоёмко, но результат того стоит!!!

Советую попробовать! *THUMBS UP*

Только не советую в этом рецепте обжаривать рыбу на растительном масле, я использую сливочный маргарин - это придаёт рыбе неповторимый вкус!