Перейти к публикации

Кулинарный совместник - Имбирные пряники


Рекомендованные сообщения

Людмила, всегда пожалуйста @}->-- Не пугайтесь что так много муки. Она вся заберется. Мне тесто это нравится. Уже много лет пеку.

%D0%A3%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0.gif
Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Светик, как хорошо, что ты показала свои пряники и дала свой рецепт! Я всё собираюсь его попробовать.

А моя скалка ещё не приехала, жду. Не терпится опробовать в деле! Хоть бы к февралю пришла, я планирую на Валентинов день пряники печь.

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Инна, а откуда скалка должна приехать? Где-то заказывала? Мне она тоже понравилась.

 

А пряники по твоему рецепту я уже 2 раза делала. Очень понравились!

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Галина, на АлиЭкспресс заказывала. По секрету скажу, это Света-Украиночка мне ссылку сбросила и соблазнила. А то бы я до сих пор по старинке пряники на глаз мерила...

И, кстати, радость у меня, приехала скалка!!!

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я покупала по вот этой ссылке https://aliexpress.ru/item/32830493452.html?spm=a2g0s.12269583.0.0.3a3c19fdyDgqws Доставка тогда была бесплатная

%D0%A3%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0.gif
Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Света, благодарю @}->-- На выходных собиралась новую порцию пряников\печенек печь, как раз попробую твой рецепт.

 

Людмила, я тут пришла с проверкой))) :-P Пряники пекли?

%D0%A3%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0.gif
Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Света, у меня не получилось почему-то тесто *SORRY**SORRY**SORRY* Все положила по весам в точности и вышла сухая крошка - слишком много муки. Я ее месила-месила, но все равно на кусочки все распадалось, а после холодильника совсем раскрошилось. Пришлось экспромтом находить выход из ситуации - бахнула туда стакан молока и еще одно яйцо, размешала и консистенция стала очень нежной и пластичной. Из нее печеньки и испекла. Вкусно очень получилось, но жаль, что не так, как планировалось.

Подскажи, пожалуйста, что могло пойти не так? Или все же лучше муки давать, сколько возьмет?

С содой впервые, кстати, такое тесто делала - очень интересно наблюдать за тем, как субстанция в кастрюльке пенится)))

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня один раз такое было. Что месила месила , а оно в крошку хоть стреляйся. Я тогда просто чуть больше масла добавила. Грамм так 50+-. Все нормально тогда вымесилось. Возможно мука. Надо может чуть меньше. Не знаю. У меня вымешивается. Мука "Хлебодар".

%D0%A3%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0.gif
Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • 3 недели спустя...
Заказала новые формы. И понеслась *YAHOO*.Завтра буду расписывать :-[
красота. Жаль, что мне муку нельзя, а то бы и я с вами поигралась ;-)

22289901.gif

Дневник, Альбомы, Тема, Мой блог, fateyeva.domasni.dribnici@gmail.com

NanaFat.gif

line_c1_l0_b0_t0ede0-f4eef0f3ece5_d04.09.2009_fc8_f0_fs10_tz10800.png

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • 3 недели спустя...
Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасибо, Светик))

Уже и на 8 марта пора печь, а идей нету... повторяться с восьмёрками не очень хочется...

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • 7 месяцев спустя...

В этом году я как-то мало пеку пряники, по сравнению с прошлым. Но в конце августа сделала наборчик мальчику-первокласснику на 1 сентября в подарок учительнице

11f9ba393e1ae5b38ced76ff3d9a0224.jpeg5194b52baeea2606729c006d1c2f86b4.jpeg53cd1168f831189bee5bc402ca45708d.jpeg40c523690df218c544146b0cc41e8172.jpeg

0538f4cf8390530fc49e508093bb0bd2.jpeg9dc799fb6886e9459eba2e498ce3c803.jpeg99d8dbfb62357294aa19b2b89001f041.jpege4659a0d06d7cf3baa39362164c4f750.jpeg

А в сентябре подарок на ДР мальчику, фанату Человека-паука. Часть на шпажках для украшения торта, остальные просто в коробку

fb18ef822edd5f57c18314a53fa1276a.jpeg4d51feb3ab2743d1b3974954ef01778c.jpeg

мелких пауков и самого Человека расписывала на плёнке по подложке, а затем переносила на пряник

a35e006d4d8431250dab6e78a0040fac.jpeg44cbc4ecb7ba85a2ec536867a6d192d4.jpegcdb1b8885dc1c55ed4905bad7c7ae852.jpeg

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас
×
×
  • Создать...