1. Конкурс: Авантюра №11 "Песня лета" , Конкурс Лучшая работа месяца ФЕВРАЛЬ -2018, Картина 2017 года ,Цветное настроение
    Игра Вокруг света за 80 дней
    Объявление: если вы хотите чтобы ваши вложения (фото) сохранялись на сайте, пользуйтесь нашим хостингом, клик
    ТРЕБУЮТСЯ СПОНСОРЫ ДЛЯ ПРЕДСТОЯЩИХ КОНКУРСОВ (подробности здесь)
    Открыто голосование: нет
Страница 95 из 95 ПерваяПервая ... 4585939495
Показано с 1,317 по 1,328 из 1328

Тема: Что вы сегодня приготовите?

  1. #1317
    Модератор Аватар для Pirania
    Регистрация
    06.12.2012
    Адрес
    Тверь, Россия
    Сообщений
    3,523
    Имя: Юля

    По умолчанию

    Выглядит аппетитно!
    А перец с хвостиком


    пишите письма: jus0212@mail.ru

  2. #1318
    Заслуженный ХоМяК Аватар для Настенка
    Регистрация
    16.05.2012
    Адрес
    г. Нижний Новгород
    Сообщений
    2,535
    Записей в дневнике
    1
    Имя: Анастасия

    По умолчанию

    Неделю думала куда использовать питьевой йогурт.. второй день дома..типа в отпуске.
    Ушли мои на тренировку и я решила испечь бисквит в мультиварке.. нашла рецепт с йогуртом:
    мука=200 гр, сахар=200 гр, яйцо кур=3 шт, йогурт питьевой =250 гр, разрыхлитель, ван. сахар, соль и слив масло смазать форму.
    Все перемешала и в мультиварку, на программу выпечка (1 ч), потом долго в себе сомневалась.. смогу ли перевернуть.. смогла, перевернула и еще на 10-15 мин.
    Запеклись обе стороны.
    ну и просто сверху смазала сгущенным молоком. С чаем замечательно! добавила долька мандарина.
    Фото попозже.. муж отдохнет..вставлю.
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	viber image.jpg 
Просмотров:	19 
Размер:	57.1 Кб 
ID:	195705  
    Последний раз редактировалось Настенка; 03.11.2017 в 20:29.

  3. Сказали спасибо:


  4. #1319
    Модератор Аватар для Pirania
    Регистрация
    06.12.2012
    Адрес
    Тверь, Россия
    Сообщений
    3,523
    Имя: Юля

    По умолчанию

    А у меня сегодня пончиковое вдохновение

    Впервые делаю пончики из дрожжевого теста
    Немного неидеальны, но вкусные)
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_5589.jpg 
Просмотров:	9 
Размер:	82.2 Кб 
ID:	197293  


    пишите письма: jus0212@mail.ru

  5. Сказали спасибо:


  6. #1320
    Старожил Аватар для GalyLeo
    Регистрация
    28.06.2016
    Адрес
    г. Петергоф
    Сообщений
    417
    Имя: Галина

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Pirania Посмотреть сообщение
    А у меня сегодня пончиковое вдохновение

    Впервые делаю пончики из дрожжевого теста
    Немного неидеальны, но вкусные)
    Вот надо же! Буквально полчаса назад с мужем говорили про пончики)) Но я раньше делала только творожные, они без дрожжей. Поэтому прошу рецепт в студию!)))

  7. #1321
    Модератор Аватар для Pirania
    Регистрация
    06.12.2012
    Адрес
    Тверь, Россия
    Сообщений
    3,523
    Имя: Юля

    По умолчанию

    так как делала в первый раз, то посмотрела несколько видео на ютюбе
    А пропорции взяла как в этом рецепте
    только в два раза меньше (яйцо 1 жаль не делится), но у меня было мелкое с2)
    ну и на глазурь моих порывов не хватило
    ну и нужно настроиться, что там ещё перевод на вьетнамский)))


    пишите письма: jus0212@mail.ru

  8. Cказали спасибо:


  9. #1322
    Старожил Аватар для Elinka
    Регистрация
    25.11.2013
    Адрес
    Англия
    Сообщений
    336
    Записей в дневнике
    1
    Имя: Элина

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Pirania Посмотреть сообщение
    А у меня сегодня пончиковое вдохновение

    Впервые делаю пончики из дрожжевого теста
    Немного неидеальны, но вкусные)
    Они превосходны для первого раза! Я вот тоже недавно впервые делала пончики, но без дырок,с джемом.. Вот там точно был первый раз немного перестаралась с температурой масла, огонь большеват был.. Так сухие получились. Но к последним уже смекнула в чем беда)) а у нас вот такой муссовый медовичок на днях был, с домашней карамелью. Пришлось повозиться, но это того стоило)) В качестве украшения попробовала сделать вот такой цветок из пластичного шоколада)
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	2018-02-04-09-57-32.jpg 
Просмотров:	12 
Размер:	38.2 Кб 
ID:	197297   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	2018-01-15-11-39-37.jpg 
Просмотров:	18 
Размер:	38.6 Кб 
ID:	197298  

  10. Сказали спасибо:


  11. #1323
    Модератор Аватар для Pirania
    Регистрация
    06.12.2012
    Адрес
    Тверь, Россия
    Сообщений
    3,523
    Имя: Юля

    По умолчанию

    Я обожаю суфле!!! А-а-а-а!! Вкусняшка!
    А цветок прекрасен!!
    И вне сферы моего понимания (пока)
    я о таком шоколаде и не слышала даже
    Пойду поЯндексю))


    пишите письма: jus0212@mail.ru

  12. Cказали спасибо:


  13. #1324
    Старожил Аватар для Elinka
    Регистрация
    25.11.2013
    Адрес
    Англия
    Сообщений
    336
    Записей в дневнике
    1
    Имя: Элина

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Pirania Посмотреть сообщение
    Я обожаю суфле!!! А-а-а-а!! Вкусняшка!
    А цветок прекрасен!!
    И вне сферы моего понимания (пока)
    я о таком шоколаде и не слышала даже
    Пойду поЯндексю))
    О, я тоже люблю суфле - мусс.. Вообще готовить люблю)) спасибо) пластичный шоколад - это шоколад или шоколадная глазурь + глюкозный сироп.. Очень боится горячих рук

  14. Cказали спасибо:


  15. #1325
    Модератор Аватар для Pirania
    Регистрация
    06.12.2012
    Адрес
    Тверь, Россия
    Сообщений
    3,523
    Имя: Юля

    По умолчанию

    Прочитала про шоколад
    Поняла, что непросто сделать эту пасту и работать с ней
    Элина, тебе прям респект!!!!

    А ты какие пропорции берешь
    шоколад - глюкоза? (если это конечно не секрет)


    пишите письма: jus0212@mail.ru

  16. Cказали спасибо:


  17. #1326
    Старожил Аватар для Elinka
    Регистрация
    25.11.2013
    Адрес
    Англия
    Сообщений
    336
    Записей в дневнике
    1
    Имя: Элина

    По умолчанию

    На 300 гр глазури - 80 гр глюкозы. Но, так как я брала шоколад,а не глазурь,то в процессе пришлось ещё добавить глюкозы на глаз (~20гр), а то масса получилась сначала твердой и ломкой, не тянучей главное,это не додуматься отжатое масло вылить в раковину или унитаз

  18. Сказали спасибо:


  19. #1327
    Модератор Аватар для Pirania
    Регистрация
    06.12.2012
    Адрес
    Тверь, Россия
    Сообщений
    3,523
    Имя: Юля

    По умолчанию

    Поздравила своих любимых тортиком.
    Пекла по пробному уроку с одного сайта
    Медовик со сливочно-сметанным кремом, брусничным кули и карамелью.
    Вкусненько!!! Правда деть забраковал кули - сказал кисло. Но остальные решили, что кислинка приятно дополняет сладкий торт
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_5595.jpg 
Просмотров:	5 
Размер:	96.9 Кб 
ID:	197372   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	IMG_5597.jpg 
Просмотров:	7 
Размер:	99.3 Кб 
ID:	197373  


    пишите письма: jus0212@mail.ru

  20. Сказали спасибо:


  21. #1328
    Старожил Аватар для Elinka
    Регистрация
    25.11.2013
    Адрес
    Англия
    Сообщений
    336
    Записей в дневнике
    1
    Имя: Элина

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Pirania Посмотреть сообщение
    Поздравила своих любимых тортиком.
    Пекла по пробному уроку с одного сайта
    Медовик со сливочно-сметанным кремом, брусничным кули и карамелью.
    Вкусненько!!! Правда деть забраковал кули - сказал кисло. Но остальные решили, что кислинка приятно дополняет сладкий торт
    ООО, какая нямочка)) для меня всегда Медовик - это торт номер один)) единственный минус - у многих аллергия на мед и приходится искать альтернативы


  22. Cказали спасибо:


Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •