Перейти к публикации

Пирог с картошкой (или с любой другой начинкой)


Рекомендованные сообщения

Ингридиенты : сметана - 250 гр.

майонез - 250 гр.

яйца - 3 шт.

мука - 6 ст.ложек

соль - пол чайной ложки

сода - пол чайной ложки

 

Для начинки : картофель - 1 шт.

лук - 1 луковица.

грибочки жареные (на выбор) - по вкусу

ИЛИ

яйца - 4 шт.

лучок - 1 шт..

 

Вообщем, начинку можно любую по вкусу и по количеству, на ваш выбор. Итак: всё смешиваем и часть теста выливаем в форму. Единственное - если майонез солёный, то соли не надо. Затем берём картофелину сырую - натираем на тёрке, лук измельчаем ( я обжариваю его дополнительно), грибочки обжариваю, перемешиваем и выкладываем в тесто. Сверху заливаем оставшейся частью теста. В духовку на 40 мин. при 200 град.

Изначально он сразу поднимается, а потом оседает. Получилось довольно вкусно.

P1250261.jpg

[sIGPIC][/sIGPIC]Мой адресочек knazna@inbox.ru

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас
×
×
  • Создать...